अदरक की चाय (Ginger tea benefits) सर्दियों के मौसम में एक नहीं बल्कि सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होते है। क्योंकि इसमें औषधीय गुण होते हैं जो शरीर को गर्म और संक्रमण से बचाने में मददगार होते हैं। नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इन्फॉर्मेशन (NCBI) के अनुसार एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidants), विटामिन सी (Vitamin C), मैग्नीशियम (Magnesium) एवं पोटैशियम (Potassium) की मौजूदगी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।
अदरक वाली चाय पीने के फायदे-Ginger tea benefits
रिसर्च के अनुसार अदरक वाली चाय पीने के कई लाभ (Ginger tea benefits) हो सकते हैं, जैसे:
- इम्यूनिटी बूस्टर: अदरक में एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidant) और एंटी-इंफ्लेमेटरी (Anti-Inflammatory) गुण होते हैं जो इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं और सर्दी-जुकाम से बचाते हैं।
- पाचन में सुधार: अदरक पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करने में सक्षम है, जिससे भोजन का पाचन (Digestion) बेहतर होता है। इसके सेवन से गैस (Gas), अपच (Indigestion) और कब्ज (Constipation) जैसी पाचन समस्याओं से भी राहत मिल सकती है।
- दर्द निवारक: अदरक में प्राकृतिक दर्द निवारक गुण होते हैं। यह मांसपेशियों में दर्द (Muscle pain), सिरदर्द (Headache) और पीठ दर्द (Back Pain) को कम करने में सहायक है।
- सर्दी-खांसी में राहत: अदरक खांसी, जुकाम और गले की खराश की समस्या को दूर करने या इससे बचाय रखने में सक्षम है। यह बलगम को कम करने के साथ-साथ सांस से जुड़ी समस्याओं से बचाने में सहायक है।
- हृदय स्वास्थ्य: अदरक रक्तचाप को नियंत्रित कर हृदय स्वास्थ्य (Heart Health) कोबेहतर बनाने में मददगार है।
- तनाव कम करता है: अदरक तनाव और चिंता (Stress and Anxiety) को कम करने में मदद करता है।
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अदरक वाली चाय बनाने की विधि
- एक कप पानी गर्म करें।
- इसमें एक इंच अदरक का टुकड़ा डालें।
- 5-10 मिनट तक उबलने दें।
अब चाय को छानें और अगर आप इसे बिना मिठास के साथ पीना चाहते हैं तो आप इसका सेवन कर सकते है। वैसे आप चाहें तो स्वाद के लिए इसमें शहद (Honey) या फिर नींबू (Lemon) मिला सकते हैं।
नियमित रूप से अदरक की चाय का सेवन करके आप अपनी सेहत को बेहतर (Ginger tea benefits) रख सकते हैं। हालांकि, गर्भवती महिलाओं (Pregnant Lady) और कुछ स्वास्थ्य समस्याओं से पीड़ित लोगों को अदरक की चाय या अदरक के सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
नोट: अदरक या अदरक वाली चाय सेहत के लिए लाभकारी (Ginger tea benefits) मानी जाती है, लेकिन ध्यान रखें जरूरत से ज्यादा किसी भी खाने या पीने की चीजों का सेबन सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
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