कॉफी दुनिया भर में सबसे अधिक पसंद किये जाने वाले पेय पदार्थों में से एक है। इसे फोकस को सुधारने और एनर्जी लेवल्स को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। कुछ लोगों के दिन की शुरुआत ही कॉफी के बिना नहीं होती। यही नहीं, हर साल 1 अक्टूबर को अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस मनाया जाता है। अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस कॉफी सेक्टर की विविधता, गुणवत्ता और जुनून का उत्सव है। यह दिन कॉफी प्रेमियों के लिए इस पेय पदार्थ के प्रति अपने प्यार को साझा करने और उन लाखों किसानों का सपोर्ट करने का एक अवसर है, जिनकी आजीविका कॉफी पर निर्भर करती है। अब सवाल यह उठता है कि क्या कॉफी पीना (Coffee Consumption) सेहत के लिए अच्छा है? आइए जानें कि कॉफी के फायदे क्या हैं और पाएं इस सवाल का जवाब।
क्या कॉफी पीना (Coffee Consumption) सेहत के लिए अच्छा है?
ऐसा माना जाता है कि अगर कॉफी को सही मात्रा में पीया जाए, तो इसके कई हेल्थ बेनिफिट्स हैं। हेल्थलाइन (Healthline) के अनुसार कॉफी एक लोकप्रिय पेय पदार्थ है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभों के बारे में शोधकर्ताओं ने बड़े पैमाने पर अध्ययन किया है। कॉफी के फायदों में एनर्जी लेवल बढ़ना, वजन प्रबंधन, एथलेटिक परफॉरमेंस बूस्ट होना और पुरानी बीमारी से बचना आदि शामिल है। कॉफी के फायदे इस प्रकार हैं:
एनर्जी बढ़ाए
कॉफी में कैफीन होती है, जो सेंट्रल नर्वस सिस्टम को स्टीमुलेंट करती है जिससे थकावट कम होती है और एनर्जी लेवल बढ़ता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कैफीन एडेनोसिन नामक न्यूरोट्रांसमीटर के रिसेप्टर्स को ब्लॉक करता है और यह दिमाग में अन्य न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर को बढ़ाता है, जो डोपामाइन सहित एनर्जी लेवल को नियंत्रित करते हैं। कॉफी के फायदे में यह लाभ बहुत महत्वपूर्ण है।
टाइप 2 डायबिटीज के रिस्क हो कम
कुछ रिसर्च यह बताती हैं कि कॉफी पीने से टाइप 2 डायबिटीज का जोखिम कम होने में मदद मिलती है। इसके साथ ही इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो इंसुलिन सेंसिटिविटी, सूजन और मेटाबॉलिज्म को प्रभावित कर सकते हैं, जो टाइप 2 से जुड़े होते हैं।
ब्रेन हेल्थ को करे कंट्रोल
कॉफी के फायदे ब्रेन हेल्थ से जुड़े हुए भी हैं। हालांकि, इसके बारे में की गई स्टडीज के परिणाम मिश्रित हैं, लेकिन कुछ रिसर्च यह बताती हैं कि कॉफी अल्जाइमर रोग और पार्किंसंस रोग सहित कुछ न्यूरोडीजेनेरेटिव विकारों से बचाने में मदद कर सकती है। डिप्रेशन के रिस्क को भी यह कम करती है।
वजन को रखे संतुलित
कॉफी के फायदे में यह फायदा भी महत्वपूर्ण है। कॉफी वेट मैनेजमेंट में सहायता कर सकती है और यह शरीर में फैट को कम करने में भी मददगार है। एक स्टडी में यह भी पाया गया कि जो लोग कॉफी का सेवन करते हैं, उनके शारीरिक रूप से एक्टिव रहने की संभावना अधिक होती है।
हार्ट हेल्थ को सुधारे
कुछ रिसर्च यह बताती हैं कि कॉफी हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद है। दरअसल, एक रिव्यु में पाया गया कि प्रतिदिन तीन से पांच कप कॉफी पीने से हृदय रोग का खतरा 15% कम हो जाता है।
यह तो हैं कॉफी के फायदे। इनसे आप यह तो जान ही गए होंगे कि क्या कॉफी पीना (Coffee Consumption) सेहत के लिए अच्छा है? लेकिन, इस बात का ध्यान रखें कि इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। सीमित मात्रा में कॉफी पीना कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है और आमतौर पर अधिकांश वयस्कों के लिए इसे सुरक्षित माना जाता है।
#CoffeeHealth #ModerateCoffeeIntake #HealthAndWellness #CoffeeLovers #CoffeeSideEffects #CaffeineBenefits #BalancedDiet
