नमक यानी सॉल्ट हमारे आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह शरीर को जरूरी इलेक्ट्रोलाइट प्रदान करता है और हमारे शरीर को कई काम करने में महत्वपूर्ण योगदान देता है, जैसे मसल्स कॉन्ट्रैक्शन (Muscle contraction), फ्लूइड बैलेंस (Fluid balance), नर्व ट्रांसमिशन (Nerve transmission) आदि। हमारे शरीर को केवल थोड़े से नमक की ही जरूरत होती…