अगर आप एक फूडी हैं लेकिन आपको डायबिटीज है, तो आपके लिए अपने खाने को लेकर सतर्क रहना बेहद जरूरी है। क्योंकि, अनहेल्दी आहार आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है। हेल्दी स्नैक्स बैलेंस्ड डायट का हिस्सा हैं, जो टाइप 2 डायबिटीज से पीड़ित व्यक्ति में ब्लड शुगर लेवल को मैनेज करने में मदद कर सकते हैं। बीच-बीच में हेल्दी स्नैक्स के साथ नियमित भोजन करने से डायबिटीज से पीड़ित व्यक्ति को पूरे दिन अपने ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद मिल सकती है। ऐसे कुछ बेहतरीन स्नैक्स हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को सही रखने में सहायक साबित हो सकते हैं। आइए जानें डायबिटीज के लिए बेस्ट स्नैक्स (Best snacks for diabetes) के बारे में।
डायबिटीज के लिए बेस्ट स्नैक्स (Best snacks for diabetes)
हेल्थलाइन (Healthline) के अनुसार अगर किसी व्यक्ति को डायबिटीज है, तो न्यूट्रिएंट्स से भरपूर स्नैक्स खाने से ब्लड शुगर नहीं बढ़ती और संपूर्ण रूप से हेल्दी रहने में भी मदद मिलती है। डायबिटीज के लिए बेस्ट स्नैक्स (Best snacks for diabetes) इस प्रकार हैं:
एवोकाडो
एवोकाडो में फाइबर और मोनोसेचुरेटेड फैटी एसिड्स पर्याप्त मात्रा में होते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करते हैं। यही नहीं, इसका सेवन करने से HbA1c और फास्टिंग ब्लड शुगर लेवल भी सही रहता है।
मेवे
डायबिटीज के लिए बेस्ट स्नैक्स (Best snacks for diabetes) में मेवे भी बेहतरीन विकल्प हैं। मेवों में प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट्स होते हैं। डायबिटीज स्नैक्स के रूप में इनका सेवन किया जा सकता है। लेकिन, मेवों को साल्टेड या फ्राइड रूप से नहीं खाना चाहिए। आप अखरोट, बादाम, ब्राजील नट्स को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
अंडे
एक बड़े उबले हुए अंडे में 6.3 ग्राम प्रोटीन होती है। इनमें कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं। प्रोटीन ब्लड शुगर बढ़ने से रोकने में मददगार होता है। अंडे खाने के बाद पेट भरा हुआ सा लगता है और हम कम मात्रा में कैलोरीज का सेवन करते हैं। जिससे वजन कम होने में मदद मिली है। अधिक वजन को डायबिटीज का रिस्क फैक्टर माना जाता है। डायबिटीज के लिए बेस्ट स्नैक्स (Best snacks for diabetes) में अंडों को शामिल करना फायदेमंद है।
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पॉपकॉर्न
प्लेन पॉपकॉर्न कैलोरीज और फैट्स में कम होते हैं, इसके साथ ही इनमें कार्बोहाइड्रेट्स भी सही मात्रा में होते हैं। पॉपकॉर्न्स डायबिटीज के लिए बेस्ट स्नैक्स (Best snacks for diabetes) में से एक है। ध्यान रहे पैक्ड पॉपकॉर्न न लें, क्योंकि इनमें फैट और नमक की मात्रा अधिक होती है।
दही
सादे दही में कार्बोहाइड्रेट्स सही मात्रा में होती है और यह बेहतरीन प्रीवर्कआउट स्नैक है। डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए भी यह एक अच्छा स्नैक है। दही में प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन डी भी होते हैं। आप अतिरिक्त फ्लेवर या न्यूट्रिएंट्स के लिए इनमें मेवों या फलों को मिला सकते हैं।
Sources :
https://www.healthline.com/nutrition/best-snacks-for-diabetes
https://diabetesresearchconnection.org/42-factors-affect-blood-glucose/?gad_source=1&gclid=Cj0KCQjwsJO4BhDoARIsADDv4vDG4nLefKdOKyptZL2btORzf7OlZTqoAm5ck6ZbetTwhL7Lg8_86hsaAvsqEALw_wcB
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