Healthy juice in monsoon : बारिश के मौसम में यह जूस बढ़ाए इम्युनिटी और रखे आपको हेल्दी

गर्मी के मौसम में हम अक्सर बार-बार पानी पीते हैं, ताकि शरीर में पानी की कमी न हो। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि मानसून में भी पर्याप्त मात्रा में पानी और अन्य तरल पदार्थों का सेवन हेल्दी रहने के लिए बहुत जरूरी है? इसलिए, अगर आप भी मानसून में पानी कम पीते हैं, तो सावधान हो जाएं। इस मौसम में तरल पदार्थों के सेवन से शरीर हाइड्रेट रहता है और मेटाबोलिज्म भी बूस्ट होता है। खुद को हेल्दी और कई रोगों से सुरक्षित रखते हुए बारिश का मजा लेने का सबसे अच्छा तरीका है, अपनी इम्युनिटी को बूस्ट करना। बारिश के मौसम में सेहतमंद रहने के लिए कुछ हेल्दी जूस आपके काम आ सकते हैं। जानिए, कौन से हैं मानसून में हेल्दी जूस (Healthy juice in monsoon), जिन्हें आपको अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए?

जामुन का जूस

जामुन को डायबिटीज के रोगियों के लिए बेहतरीन माना जाता है, क्योंकि यह ब्लड शुगर लेवल को कम करने में सहायक होता है। इसके अलावा इसमें न्यूट्रिएंट्स, आयरन, पोटाशियम, विटामिन आदि भरपूर मात्रा में होते हैं। बरसात के मौसम में  जामुन आसानी से मिल जाते हैं। इसलिए, आप मानसून में हेल्दी जूस (Healthy juice in monsoon) को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।

विधि: इस जूस को बनाना बहुत आसान है। जामुन की गुठली निकाल लें। एक मिक्सी या जूसर में जामुन, शहद, काली मिर्च, नमक, नीमू का जूस और पानी को डालकर ग्राइंड कर लें। आपका जूस तैयार है। इन सब चीजों की मात्रा आप अपनी इच्छा और स्वाद अनुसार भी ले सकते हैं।  

चुकंदर का जूस

जब बात हेल्थ की आती है, तो चुकंदर यानि बीटरूट का नाम सबसे पहले लिया जाता है। चुकंदर में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स (Antioxidants) होते हैं, जो न सिर्फ शरीर को हाइड्रेट रखते हैं बल्कि एनर्जी लेवल को भी बढ़ाते हैं। यही नहीं, स्किन को भी चमकदार बनाते हैं। इसके साथ ही इम्यून सिस्टम को सही रखने, आंखों और पाचन के लिए भी यह फायदेमंद है। मानसून में हेल्दी जूस (Healthy juice in monsoon) में चुकंदर के रस को शामिल करना न भूलें।

विधि: चुकंदर के जूस को बनाने के लिए आपको केवल चुकंदर, नमक और काली मिर्च को जूसर में डालकर मिक्स करना है। आपका जूस तैयार है।

अनार का जूस

मानसून में हेल्दी जूस में आप इसे भी शामिल कर सकते हैं। अनार में इम्युनिटी को बढ़ाने वाले न्यूट्रिएंट्स जैसे विटामिन इ और पॉलीफेनोल्स (Polyphenols) पर्याप्त मात्रा में होते हैं। इसके साथ ही इनमें एंटीऑक्सीडेंट कंटेंट भी होते हैं, जो मानसून में बड़े फायदेमंद हैं।

विधि: इस जूस को बनाना भी आसान है। जूसर में अनार के दानों को डालकर  जूस बना लें। इसमें आप अपनी इच्छानुसार काली मिर्च और नमक मिला सकते हैं।

यहां दी गई जानकारी रिसर्च के आधार पर दी गई है। लेकिन अगर आप किसी भी शारीरिक परेशानी की समस्या से परेशान हैं, तो अपने हेल्थ एक्सपर्ट से ज़रूर सलाह लें।