डेंगू मच्छरों द्वारा होने वाला वायरल इंफेक्शन है, जो डेंगू वायरस के कारण होता है। यह संक्रमित मादा मच्छरों के काटने से मनुष्यों में फैलता है। यह मच्छर मुख्य रूप से एडीज एजिप्टी प्रजाति के होते हैं। डेंगू के लक्षण तेज बुखार से लेकर गंभीर जोड़ों में दर्द तक हो सकते हैं, जिनकी वजह से रोगी कमजोरी महसूस करता है। जब बात आती है डेंगू से रिकवरी की, तो डायट इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। सही आहार खाने से इम्युनिटी बढ़ती है, शरीर में पानी की कमी नहीं होती और इस वायरस से लड़ने के लिए शरीर को जरूरी न्यूट्रिएंटस भी मिलते हैं। आइए जानें डेंगू डायट (Dengue diet) के बारे में। यह भी जानिए कि इस स्थिति में किन खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बचना चाहिए?
डेंगू के मरीजों के लिए जरूरी डायट
मायोक्लिनिक (Mayoclinic) के अनुसार डेंगू का कोई उपचार नहीं है। डेंगू से रिकवर होने के लिए सही आहार का सेवन करना और रोगी का हाइड्रेट रहना बहुत जरूरी है। पाएं इसके बारे में जानकारी।
डेंगू डायट (Dengue diet): क्या खाना चाहिए?
डेंगू की स्थिति में सही आहार रोगी को जल्दी ठीक होने में मदद करता है। डेंगू के मरीजों के लिए जरूरी डायट इस प्रकार है:
- फल: डेंगू के मरीजों की डायट में फलों को शामिल करना महत्वपूर्ण हैं। उन्हें सेब, केला, नाशपती, चेरी, अनानास और नींबू आदि फलों को बिना बीज और गूदे के खाना चाहिए, ताकि यह आसानी से पच जाएं।
- सब्जियां: सब्जियां भी डेंगू से जल्दी रिकवर होने में मदद करती हैं। डेंगू के रोगी को टमाटर, गाजर, चुकंदर, तोरी आदि जैसी सब्जियां पकाकर देने से उन्हें फायदा होगा।
- लीन प्रोटीन: लीन प्रोटीन्स जैसे चिकन अंडे, टोफू, मछली आदि को भी डेंगू डायट (Dengue diet) में शामिल किया जा सकता है।
- डेयरी उत्पाद: डेंगू के रोगी को लो फैट डेयरी उत्पाद जैसे स्किम मिल्क और दही आदि देना फायदेमंद है। इसके साथ ही उन्हें प्लांट बेस्ड मिल्क जैसे सोया, बादाम या ओट मिल्क भी दिए जा सकते हैं।
- पेय पदार्थ: डेंगू डायट (Dengue diet) में पानी और अन्य हेल्दी पेय पदार्थों का होना बेहद आवश्यक है। उन्हें पर्याप्त मात्रा में नारियल पानी, प्राकृतिक फलों का जूस और इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक्स देने चाहिए। ओरल रिहाइड्रेशन सोलूशन्स (ORS) भी उन्हें जल्दी ठीक होने में मदद कर सकते हैं।
- हेल्दी फैट्स: हेल्दी फैट्स और विटामिन्स को भी डेंगू के मरीजों को अपनी डायट में शामिल करना चाहिए जैसे एवोकाडो, मेवे आदि।
डेंगू डायट (Dengue diet): क्या नहीं खाना चाहिए?
कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं, जिन्हें डेंगू के रोगी को नजरअंदाज करना चाहिए। यह खाद्य पदार्थ इस प्रकार हैं:
- ऑयली और मसालेदार भोजन
- कैफीन युक पेय पदार्थ
- अधिक नमक और चीनी वाले खाद्य पदार्थ
- तला हुआ भोजन
- कच्चा या अधपका खाना
- एल्कोहॉल
यह थी डेंगू डायट (Dengue diet) के बारे में जानकारी। डेंगू से जल्दी रिकवर होने के लिए हेल्दी डायट लेना बेहद जरूरी है। आप इसके बारे में अपने डॉक्टर की सलाह भी ले सकते हैं।
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