कीटो डायट उस डायट को कहा जाता है, जिसका उद्देश्य केटोसिस नामक मेटाबोलिक प्रोसेस को प्रेरित करना है। इस डायट में बहुत कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना होता है। कीटो डायट का पालन करते समय, एनर्जी के लिए कार्ब्स को वसा से बदल दिया जाता है, जिसका लक्ष्य बॉडी की फैट बर्निंग प्रोसेस को बढ़ावा देना है। कीटो डायट को केवल किसी एक्सपर्ट की देखरेख में ही करने की सलाह दी जाती है। क्योंकि, इसमें किन खाद्य-पदार्थों का सेवन करना चाहिए और उन्हें कितनी मात्रा में लेना चाहिए, इसकी जानकारी होना जरूरी है। वजन कम करने के लिए कुछ कीटो फ्रेंडली तेल भी हैं, जो फायदेमंद साबित हो सकते हैं। आइए जानें वजन कम करने के लिए कीटो फ्रेंडली ऑयल्स (Keto Friendly Oils for Weight Loss) के बारे में।
वजन कम करने के लिए कीटो फ्रेंडली ऑयल्स (Keto Friendly Oils for Weight Loss)
हेल्थलाइन (Healthline) के अनुसार कीटो एक कम कार्ब और हाई फैट वाला आहार है, लेकिन कभी-कभी “हाई फैट” वाला हिस्सा एक चुनौती हो सकता है, खासकर यदि आप कीटो डायट के लिए नए हैं और इतनी अधिक फैट खाने के आदी नहीं हैं। आइए जानते हैं वजन कम करने के लिए कीटो फ्रेंडली ऑयल्स (Keto Friendly Oils for Weight Loss) के बारे में।
नारियल का तेल
वजन कम करने के लिए कीटो फ्रेंडली ऑयल्स (Keto Friendly Oils for Weight Loss) में सबसे पहला नाम है नारियल के तेल का। कीटो डायट में इस तेल को प्राथमिकता दी जाती है, क्योंकि इसमें मीडियम-चेन-ट्राइग्लिसराइड्स होते हैं। यह तेल तेजी से कीटोन्स में परिवर्तित हो जाता हैं, जिससे ऊर्जा का फास्ट सोर्स मिलता है। कुकिंग और बेकिंग के लिए भी इसे अच्छा माना जाता है। यह फैट बर्न करता है, जिससे वजन कम होने में मदद मिलती है।
ओलिव ऑयल
एक्स्ट्रा वर्जिन ओलिव ऑयल में मोनोसेचुरेटेड फैट्स और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जिससे इसका इस्तेमाल सलाद, ड्रेसिंग और हल्दी कुकिंग में करना अच्छा माना गया है। हार्ट हेल्थ को सपोर्ट करने और सूजन को कम करने में भी यह ऑयल फयदेमंद है। ओलिव ऑयल में हेल्दी फैट्स की उच्च मात्रा से कोलेस्ट्रॉल लेवल भी सही रहता है। वजन कम करने के लिए कीटो डायट में इसका इस्तेमाल करना फायदेमंद माना गया है।
घी
वजन कम करने के लिए कीटो फ्रेंडली ऑयल्स (Keto Friendly Oils for Weight Loss) में घी का नाम भी शामिल है। घी क्लेरिफाइड बटर है। यह लैक्टोज फ्री होता है, जो इसे डेयरी सेंसिटिव लोगों के लिए उपयुक्त बनाता है। यह हेल्दी फैट्स और ए, डी, और ई जैसे वसा में घुलनशील विटामिन से भरपूर होता है। घी सभी व्यंजनों का स्वाद बढ़ाता है और वजन कम करने में मददगार है।
एवोकाडो ऑयल
एवोकाडो ऑयल एक और कीटो फ्रेंडली ऑप्शन है, इसमें हार्ट-हेल्दी मोनोसेचुरेटेड फैट्स होते हैं। हाई स्मोक पॉइंट के कारण यह तलने और रोस्टिंग के लिए बेहतरीन है। वजन कम करने में फायदेमंद होने के अलावा इसके कई अन्य शारीरिक लाभ भी हैं। एवोकाडो ऑयल के अलावा वजन कम करने के लिए कीटो फ्रेंडली ऑयल्स (Keto Friendly Oils for Weight Loss) में बटर को भी शामिल किया जा सकता है।
Sources : https://www.healthline.com/nutrition/keto-oils
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