किचन हमारे घर का सबसे महत्वपूर्ण स्थान है, जिसमें खाना बनाने में हमारा अधिकतर समय बीतता है। किचन यूटेंसिल्स यानी रसोई इस्तेमाल होने वाले बर्तनों का प्रयोग खाना बनाने जैसे काटने, गर्म करने, मिक्स करने आदि में होता है। अलग-अलग कामों के लिए अलग बर्तनों की जरूरत होती है। ऐसे में यह एक डिस्कशन का विषय है कि खाना पकाने के लिए कौन से बर्तनों का इस्तेमाल करना चाहिए और किन बर्तनों का इस्तेमाल करने से बचना चाहिए? बाजार में तरह-तरह के बर्तन मौजूद हैं। लेकिन, एक स्टडी के अनुसार काले रंग के प्लास्टिक किचन उपकरणों (Kitchen appliances) या टूल्स का इस्तेमाल सेहत के लिए बहुत अधिक हानिकारक है। आइए जानें कि ब्लैक प्लास्टिक किचन टूल्स (Black plastic kitchen tools) के बारे में क्या कहती है स्टडी? ब्लैक प्लास्टिक किचन टूल्स (Black plastic kitchen tools): क्या कहती है स्टडी?  हाइजीन फूड सेफ्टी (Hygiene food safety) के अनुसार लकड़ी के बर्तनों और उपकरणों के उपयोग को लेकर लम्बे समय से हाइजीन और फूड सेफ्टी इंडस्ट्री में बहस का विषय रहा है। इसके बारे में ऐसा लगता है कि हर व्यक्ति की अपनी वैध राय है। लेकिन, इनके भी अपने लाभ और हानियां हैं। ऐसे ही किचन में कौन से बर्तनों का इस्तेमाल करना चाहिए, इसके बारे में भी लोगों की राय अलग-अलग हो सकती है। हाल ही में हुई एक स्टडी के अनुसार काले रंग के प्लास्टिक में हानिकारक केमिकल हो सकते हैं। इनका नाम है फ्लेम रिटार्डेंट (Flame Retardant), जिनका इस्तेमाल आग से बचाव के लिए किया जा सकता है। आग से बचाव में यह फायदेमंद हो सकते हैं, लेकिन हेल्थ के लिए यह हानिकारक हैं। ऐसा पाया गया है कि इन केमिकल्स का लेवल कुछ प्रोडक्ट्स में बहुत अधिक था जैसे काले रंग के प्लास्टिक से बने खिलौने, बर्तनों, डब्बों आदि में। अगर आपके घर में भी ऐसे उत्पाद हैं, तो आपको तुरंत उन्हें फैंक देना चाहिए। यह तो थी जानकारी ब्लैक प्लास्टिक किचन टूल्स (Black plastic kitchen tools) के बारे में स्टडी के बारे में। अब यह जानते हैं कि इनसे क्या समस्याएं हो सकती हैं? ब्लैक प्लास्टिक किचन टूल्स (Black plastic kitchen tools) के इस्तेमाल से क्या समस्याएं हो सकती हैं?  स्टडी में यह पाया गया है कि इसमें मौजूद फ्लेम रिटार्डेंट (Flame Retardant) कैंसर और थायराइड जैसे रोगों का कारण बन सकते हैं। इसके साथ ही इनसे अन्य रोगों का रिस्क भी बढ़ सकता है। इसलिए, एक्सपर्ट्स और वैज्ञानिकों की मानें, तो इनके इस्तेमाल से बचना चाहिए। अपने बच्चों को भी इनके इस्तेमाल से बचाना चाहिए। क्योंकि, यह केमिकल भ्रूण और बाल विकास और न्यूरोबिहेवियरल फंक्शन और प्रजनन और प्रतिरक्षा प्रणाली विषाक्तता से भी सम्बन्धित हैं। अपने घर में इस्तेमाल होने वाले किचन उत्पादों की जांच करें और यह भी सुनिश्चित करें कि वो हमारे लिए सुरक्षित हैं या नहीं। अपने दोस्तों और परिवार को भी इसके बारे में बताएं ताकि वो भी सेफ रहें। इसे भी पढ़ें: ब्लैक कॉफी पीने के 8 अद्भुत फायदे: इसे पीकर करें सुबह की शुरुआत इस समस्या से बचाव के लिए क्या करें?  एक्सपर्ट्स के अनुसार फ्लेम रिटार्डेंट (Flame Retardant) युक्त इन ब्लैक प्लास्टिक किचन टूल्स (Black plastic kitchen tools) का इस्तेमाल करने से बचना चाहिए। प्लास्टिक से बने इस किचन उपकरणों (Kitchen appliances) की जगह स्टेनलेस स्टील के उपकरणों का इस्तेमाल करें। आप ऐसे नॉन-प्लास्टिक टूल्स का भी इस्तेमाल कर सकते हैं जो हेल्थ के लिए हानिकारक न हो। आयुर्वेद और आधुनिक विज्ञान के अनुसार एल्यूमीनियम के बर्तन में खाना बनाना भी सेहत के लिए हानिकारक है। इसके अलावा, नॉन-स्टिक बर्तनों का भी अधिक इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। वहीं, पीतल के बर्तन में अधिक तापमान पर नमक और खट्टी चीजें बनाने से बचना चाहिए। प्लास्टिक के खाना पकाने के बर्तन और कटिंग बोर्ड से भी बचें क्योंकि यह BPA जैसे हानिकारक केमिकल रिलीज कर सकते हैं। । ऐसा भी माना जाता है कि किचन उपकरणों (Kitchen appliances) में मिट्टी के बर्तनों का इस्तेमाल करना भी भोजन में मौजूद पोषक तत्व वैसे ही मौजूद रहते हैं। यानी स्टेनलेस स्टील और मिट्टी के बर्तनों को सुरक्षित माना गया है। इसके अलावा अपने घर को साफ और सुरक्षित रखने के लिए उचित स्टेप्स का पालन करें। इससे फ्लेम रिटार्डेंट (Flame Retardant) के जोखिम को कम किया जा सकता है और हेल्दी रहने में मदद मिल सकती है। नोट:- यहां दी गई जानकारी रिसर्च के आधार पर दी गई है। लेकिन अगर आप किसी भी शारीरिक समस्या से परेशान हैं, तो अपने हेल्थ एक्सपर्ट से ज़रूर सलाह लें।  Latest News in Hindi Today Hindi Black plastic kitchen tools #Blackplastickitchentools #Kitchenappliances #Flame Retardant 

भारतीय रसोईघर में ऐसी कई हर्ब्स पाई जाती हैं, जिनके बहुत से हेल्थ बेनेफिट्स हैं। तुलसी (Tulsi) उन्हीं में से एक है, जिसे बेजिल के नाम से भी जाना जाता है। यह हिन्दू संस्कृति के अनुसार एक पवित्र पौधा है और इसकी हर घर में पूजा की जाती है। इसे आयुर्वेदा की गोल्डन रेमेडी और हर्ब्स की क्वीन भी कहा जाता है। तुलसी (Tulsi) की चाय या पानी पीने के कई फायदे हैं। यह हर्ब शारीरिक ही नहीं बल्कि मानसिक रूप से भी बहुत लाभदायक मानी गई है। आइए जानें कि रोजाना सुबह तुलसी का पानी पीने के बेनेफिट्स (Benefits of drinking Tulsi water every morning) क्या हो सकते हैं?    रोजाना सुबह तुलसी का पानी पीने के बेनेफिट्स (Benefits of drinking Tulsi water every morning): पाएं जानकारी हेल्थलाइन (Healthline) के अनुसार तुलसी (Tulsi) के फाइबर, मिनरल्स से भरपूर होती है और इसके साथ ही इसमें प्लांट बेस्ड ओमेगा-3 फैट भी होता है। आप इन्हें पेय पदार्थों में भिगो कर खा सकते हैं और इससे बने बेवरेजेज भी बहुत प्रचलित हैं। रोजाना सुबह तुलसी का पानी पीने के बेनेफिट्स (Benefits of drinking Tulsi water every morning) इस प्रकार हैं:  स्ट्रेस से दिलाए आराम तुलसी के पत्तों में एडाप्टोजेन्स होते हैं, जो शरीर में तनाव के लेवल को कम करने में उपयोगी होते हैं। रोजाना तुलसी (Tulsi) के पत्तों का सेवन करने या इसका पानी पीने से स्ट्रेस और प्रेशर से आराम मिल सकता है। यही नहीं, इससे नसें शांत रहती हैं और काम करने की कैपेसिटी भी बढ़ती है। यह नर्वस सिस्टम के कई कामों के लिए फायदेमंद है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन सुधरने में भी मदद मिलती है। डाइजेशन में सुधार सुबह तुलसी का पानी (Tulsi water) पीने से डाइजेशन सिस्टम में भी सुधार होता है। इससे इंटेस्टाइन से जुड़े मसल्स के कार्यो में बढ़ोतरी होती है, जिससे बाउल मूवमेंट्स में मदद मिलती है। तुलसी (Tulsi) शरीर के एसिड रिफ्लेक्स को बैलेंस बनाए रखती है, जिससे शरीर में pH लेवल भी बना रहता है। यानी, रोजाना तुलसी का पानी (Tulsi water) पीने से पेट से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं। शरीर के ब्लड शुगर लेवल को रखे सही रोजाना सुबह तुलसी का पानी पीने के बेनेफिट्स (Benefits of drinking Tulsi water every morning) पैंक्रिएटिक सेल्स से भी सम्बन्धित हैं। तुलसी (Tulsi) में ऐसे कंपोनेंट्स होते हैं, जो शरीर में इंसुलिन को नियंत्रित करने में सहायता करते हैं। जब इंसुलिन का स्तर नियंत्रित रहता है, तो यह शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कम करता है। सुबह इसे खाना या इसके पानी को पीने से ब्लड शुद्ध रहता है और ऊर्जा का सही दिशा में उपयोग होता है, जिससे खराब मेटाबॉलिज्म के कारण होने वाली समस्याओं से बचा जा सकता है। जिन लोगों को डायबिटीज है या हाई ब्लड शुगर लेवल (Blood Sugar Level) अधिक है उन्हें सुबह ही इस पानी को पीने से लाभ मिल सकता है। सर्दी-जुकाम में फायदेमंद तुलसी (Tulsi) में एंटी-वायरल प्रॉपर्टीज होती हैं, जो वायरल इंफेक्शंस से बचाव में फायदेमंद साबित हो सकती हैं। यही नहीं, सामान्य सर्दी जुकाम जैसी समस्याओं के इलाज में भी यह हर्ब काम आ सकती है।  सांस की बदबू से बचाये सांस की बदबू एक बड़ी परेशानी है, जिससे आप इस सिंपल नुस्के से राहत पा सकते हैं। सांस की बदबू न केवल सेहत के लिए नुकसानदायक है बल्कि लोगों के सामने भी इसका बुरा प्रभाव पड़ता है। ऐसे में सुबह तुलसी के पत्तों को चबाना या इसका पानी पीने से यह समस्या कुछ हद तक दूर हो सकती है। तुलसी (Tulsi) में एंटी-बैक्टीरियल प्रॉपर्टीज होती हैं, जिसके कारण जो माइक्रोबैक्टीरिया जो सांस की बदबू का कारण बनते हैं, वो नष्ट हो जाते हैं।  इसे भी पढ़ें: ब्लैक कॉफी पीने के 8 अद्भुत फायदे: इसे पीकर करें सुबह की शुरुआत इम्युनिटी बूस्ट करे तुलसी एंटी-ऑक्सीडेंट्स (Antioxidant) से भरपूर होती है। इसी वजह से इसका इस्तेमाल चाय में किया जाता है। यह इम्युनिटी को बूस्ट करने का बेहतरीन प्राकृतिक तरीका है। तुलसी (Tulsi) में विटामिन ए,बी और सी होते हैं, जो शरीर को प्रभावी रूप से हानिकारक बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं। सुबह तुलसी का पानी (Tulsi water) पीने से हेल्दी इम्यून सेल्स को बनाने को बूस्ट करते हैं और इससे कई वायरल डिजीज से बचाव में मदद मिलती है।   नोट:– यहां दी गई जानकारी रिसर्च के आधार पर दी गई है। लेकिन अगर आप किसी भी शारीरिक समस्या से परेशान हैं, तो अपने हेल्थ एक्सपर्ट से ज़रूर सलाह लें। Latest News in Hindi Today Hindi  Benefits of drinking Tulsi water #BenefitsofdrinkingTulsiwatereverymorning #Tulsi #Tulsiwater #Benefitsoftulsiwater

मेंटल और फिजिकल हेल्थ दोनों को मैंटेन रखने के लिए एक्सरसाइज व योगा करना बहुत जरूरी है। महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए भी योगा को बहुत महत्वपूर्ण माना गया है। इससे महिलाओं को विभिन्न चिंताओं, जैसे मासिक धर्म में ऐंठन, तनाव, हार्मोनल इंबैलेंस और गर्भावस्था के बाद की चुनौतियों से निपटने में मदद मिलती है। यही नहीं इससे फ्लेक्सिबिलिटी, स्ट्रेंथ में भी बढ़ोतरी होती है। हर साल 8 मार्च को इंटरनेशनल वीमेन’स डे के रूप में मनाया जाता है। इंटरनेशनल वीमेन’स डे महिलाओं की उपलब्धियों को मान्यता देने, जेंडर इनक्वॉलिटी के बारे में जागरूकता बढ़ाने और समान अधिकारों के बारे में जागरूक करने के लिए मनाया जाता है। इस वीमेन’स डे आइए जानें उन योगासनों के बारे में, जो महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हो सकते हैं। महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद योगासन (Yogasana beneficial for women’s health) इस प्रकार हैं। महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद योगासन (Yogasana beneficial for women’s health): पाएं जानकारी क्लीवलैंडक्लिनिक (Clevelandclinic) के अनुसार रोजाना की स्ट्रेस हमारी एनर्जी और मूड दोनों को प्रभावित कर सकती है। अगर आपको घर,नौकरी, पैसा आदि से सम्बन्धित चिंता है, तो इसे दूर करने में योगा आपकी मदद कर सकता है। महिलाओं को भी कुछ समय निकाल कर योगा करना चाहिए। महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद योगासन (Yogasana beneficial for women’s health)  इस प्रकार हैं:   1. भुजंगासना (Bhujangasana) भुजंगासना (Bhujangasana) यानी कोबरा पोज पीठ और रीढ़ की हड्डी को मजबूत करने में फायदेमंद है। इसके साथ ही इससे पोस्चर में भी सुधर होता है। यह योगासन (Yogasana) पेट के अंगों को स्टिमुलेट करता है और पीरियड्स में होने वाली परेशानियों से भी रहत दिलाता है।  ऐसे करें इस आसन को: 2. धनुरासन (Dhanurasana) धनुरासन (Dhanurasana) पीठ और कोर को मजबूत बनती है और बेहतर पाचन के लिए फायदेमंद है। महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद योगासन (Yogasana beneficial for women’s health) में यह आसान फ्लेक्सिबिलिटी में भी मदद करता है। ऐसे करें इस योगासन (Yogasana) को: 3. मार्जरीआसना (Marjariasana) मार्जरीआसना (Marjariasana) को कैट स्ट्रेच पोज भी कहा जाता है और इसके कई फिजिकल और मेंटल बेनिफिट्स हैं। महिलाओं के लिए यह योगासन (Yogasana) बेहद फायदेमद है। ऐसे करें इस आसन को: इसे भी पढ़ें: अगर आप बीयर पीने के शौकीन हैं, तो हो जाएं सतर्क 4. मलासना (Malasana) मलासना (Malasana) पाचन को सुधारने और पेल्विक फ्लोर मसल्स को मजबूत बनाने में फायदेमंद है। यह गर्भवती महिलाओं के लिए भी इस आसान को फायदेमंद माना गया है। ऐसे करें इस आसन को: यह तो थे महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद योगासन (Yogasana beneficial for women’s health) के बारे में जानकारी। कुछ अन्य योगासन (Yogasana) भी महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हो सकते हैं जैसे शवासन, अधोमुख श्वानासन, मत्स्यासन, जानु शीर्षासन आदि।  नोट:- यहां दी गई जानकारी रिसर्च के आधार पर दी गई है। लेकिन अगर आप किसी भी शारीरिक समस्या से परेशान हैं, तो अपने हेल्थ एक्सपर्ट से ज़रूर सलाह लें। Latest News in Hindi Today Hindi Yogasana beneficial for women’s health #Marjariasana #Beneficialforwomenshealth #Bhujangasana #Dhanurasana